HERBATA CZERWONA YUNNAN PU-ERH LIŚĆ 50g

Opis

HERBATA CZERWONA YUNNAN PU-ERH LIŚĆ

Bez sztucznych barwników, bez konserwantów.

Pu-erh (chiń. 普洱茶, pǔ’ěr chá) – gatunek herbaty, w Polsce zaliczany do herbat czerwonych (w Chinach zaś do „czarnych”, gdyż Chińczycy dzielą herbaty według koloru naparu, a nie suszu, jak Europejczycy). Uprawiana w Chinach od ponad 1700 lat. Ojczyzną pu-erh jest region Pu’er w prowincji Junnan na południu Chin. Pochodzi z tej samej rośliny co herbata czarna, ale różni się od niej tym, że zostaje poddana dodatkowemu procesowi fermentacji. Ma ona smak bardziej gorzki niż czarna, przez co w krajach europejskich często dodaje się do niej aromaty, aby go złagodzić– najczęściej cytrynowy. Sięgając po naszą Yunnan, wybierają Państwo jeden z najlepszych gatunków herbaty. Powstaje ona z najdelikatniejszych młodych listków i pączków. Napar przygotowany z liści z chińskiej prowincji Yunnan jest lekko słodkawy, z dymną czy ziemistą nutą o miedziano-czerwonym kolorze.

PRZYGOTOWANIE: ilość herbaty-1 łyżeczka, temp. ok 95°C,czas zaparzania 3-5 min. Parzenie do 3 razy (drugi napar uważany jest za najkorzystniejszy), przy każdym kolejnym parzeniu należy nieco przedłużyć czas zaparzania.

Składniki: 100% herbata czerwona Yunnan liść.

Kraj pochodzenia: Chiny                   masa netto 50 g

Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu. W zakładzie pakowane są również: sezam, gorczyca, seler, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.